大学食堂菜谱,大学食堂菜谱大全带图片

1. 大学食堂配菜经典菜谱？
2. 大学食堂菜谱一周不重样？
3. 学校食堂大锅菜菜谱？
4. 在大学食堂，做什么吃东西才能有好的效果，学生也能满意？

大学食堂配菜经典菜谱？

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1 鱼香肉丝 这个是四川的名菜，鲜美额里脊肉搭配各种蔬菜，口感麻辣甜香，吃起来非常的美味。



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2 糖醋里脊 这个也是非常好吃的，糖醋类的代表，酸酸甜甜的估计小孩子都喜欢吃吧。



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3 黄焖鸡米饭 这个也是非常的好吃，肌肉味道细腻筋道，米饭香软嫩滑，这个应该是百吃不厌的菜了。



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呵呵，好像学校总是学生意见最多的地方，千古不变啊！你们是北方还是南方的学校？北方偏甜，南方偏辣。综合的有以下：

1.凉拌类：海带丝、海蜇皮、麻辣豆腐丝、甜笋、蕨菜、贡菜、红薯粉丝、腐竹条

2.油炸类：耦丸、糯米团（鸡）、鸡翅、鸡腿

3.素菜类：麻婆豆腐、红烧茄子、干煸四季豆、醋溜土豆丝、炒空心菜、虎皮辣椒

4.荤菜类：烟熏火腿肠、、蒸肉饼、莴笋肉片、烟笋鸡肉块、西兰花肉丝、西红柿鸡蛋、苦瓜酿、榨菜肉丝、腐竹肉丝、糖醋排骨、红烧肉、炒米粉、藕片肉丝、蛋饺（鸡蛋皮包肉末）、丝瓜肉条、扬州炒饭、青椒肉丝

5.汤粉类：兰州拉面、山西烩面（如果你们那的师傅会的话）、猪肉汤米粉

6.干面食：馒头、花卷、咸甜烧饼、菜肉包、豆沙包、煎饺

以上都是常见的实惠菜谱，之所以不写海带排骨汤、紫菜鸡蛋汤、冬瓜肉丝汤一类是因为不少学校对此都是免费的，成本不高，也能吸引食客。此外你们可以建议学校将菜的分量减少1/3,价格降低一半.女生饭量小，打一份就足够；男生可以多打几个菜，搭配着吃，性价比就提高了（以前我们还可以打半份菜）。毕竟不是在家，众口难调，一个学校人太多又是来自五湖四海更不容易，你们也要谅解！

答:新老朋友大家好，在这里跟大家介绍一下大学食堂配菜经典，应随照季节的变化调换菜谱。荤素搭配，营养均衡。

溜肉段，香辣肉丝，尖椒干豆腐，圆葱炒鸡蛋，麻婆豆腐，牛肉炖萝卜，红烧肉，小鸡炖粉条，青椒炒肉，鱼香肉丝。

***炒木耳。

红烧刀鱼，香菇炒肉

大学食堂菜谱一周不重样？

是的！

可以做得到。具体做法为：本周就可以做好下周的菜谱，这个菜谱要做到一周不同样。再根据下周的菜谱立马就可以做好下周的物料和食物的***购计划，然后就可以将下周的物料和食物的***购***发送到配送公司，要求他们按照这个***进行配送，这样就可以落实下周菜谱***了。

孜然肉丝，鱼香肉丝，红烧茄子，红烧鲫鱼，玉米排骨汤，铁板炒面，千页豆腐，水饺，包子，番茄鸡蛋，麻婆豆腐，肉末茄子，红烧肉，回锅肉，胡萝卜炒粉丝，把子肉，土豆蒜苗回锅肉，香辣蒜薹炒猪耳朵，榨菜肉沫蒸水蛋，酸豆角炒腊肉，玉米排骨汤，鸡汤，丝瓜肉片，冬瓜烧排骨，大***炒培根

学校食堂大锅菜菜谱？

1、酸辣大***梗

不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。

所需食材:

主料：大***梗

辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。

做法：大***梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至，倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入***梗。翻炒片刻，放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。倒入适量的醋。快速炒匀即可出锅

在大学食堂，做什么吃东西才能有好的效果，学生也能满意？

食堂种类应包括自助餐厅、快餐厅和零售餐厅，就餐形式可以包括包伙制、记帐制、刷卡制、付现金等多种形式。为方便学生就餐，食堂可在各时段都有饭菜供应，服务时间一般是从早 7点到晚 7点，确保食品和服务的质量，饭菜价格一般应在 3至 8元之间...

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