承包大学食堂,承包大学食堂一年赚多少

大学食堂档口怎么承包?
承包大学食堂需要一笔充足的资金,同时需要符合相关的资质和规定。可以联系学校的相关部门进行沟通与交流,了解自己的优势和劣势,知道自己该做什么,不该做什么。
在承包前需要做好申请的计划和安排,可以分窗口把食堂再分租出去,并且要做好宣传和推广。
承包大学食堂风险大吗?
承包大学食堂的风险还是比较大的,原因如下:
一是食品安全风险。 无论任何食堂对食品安全抓得非常紧, 对学校食堂尤其重要。
二是赔本风险。大学食堂的承包费都比较高,而饭菜要求质量高,价格低,可以说,利润也相对比较低,如果管理不严,容易赔本。
三是学生风险。大学食堂相对没有那么封么封闭,并且食堂好几个存在竞争关系,如果发现质量不好,学生是不会到你食堂去吃饭的,宁可多花点钱到外面去吃。
承包大学食堂,作为承包方必须要缴纳一定承包费,承包价格 一年也是好几十万。食堂既然承包给你了,学校就不管了,自负盈亏,无论亏损还是盈利,每年承包费必须要缴纳,其二是虽然学校不负责具体运营,但菜品安全卫生问题,学校还是要把控的!若你自己没有餐厅运营经验,最好选择联营。这样才能降低风险
承包学校食堂是这一行中比较好的了,但赚钱情况并没有外界传言的那么夸张,因为想要承包,学校食堂可不是一件容易的事情,每年租金也是一笔不小的开支,并且学校食堂的条件可是非常严格的。收费标准也会严格控制,利润情况十分有限。
承包大学一整个食堂的承包费用一般是怎么收取的?
水费,电费,刚开始不号估算,先把后厨跟服务员计算了在估计以后的,你先看下你这食堂有几个档口就是有几个卖饭菜的地方,一个就一个厨师,有几个你就算几个厨师的工资,至于服务人员由你定,工资也由你定,所以大概一个月的成本你因会算了
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